01 / ABOUT THE PLACE
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반숙 베이크드 치즈케이크는 사르르 녹는 식감에 가볍고 폭신한 느낌까지 더한 메뉴다. 산미 있는 커피를 좋아하지 않는 사람에게는 진하게 볶은 커피와의 조합이 좋은 평가를 받았다. 케이크 세트로 함께 맛보는 것도 괜찮겠다.
Cafe Enishida에서는 레어, 베이크드, 생초콜릿 레어 치즈케이크를 비롯해 말차 케이크를 맛본 사람도 있다. 말차 케이크에는 팥이 들어 있었다는 후기도 있어, 익숙한 치즈케이크와는 조금 다른 맛을 고르고 싶을 때 눈길이 간다. 저당 치즈케이크는 쇼케이스에서 고를 수 있다고 안내하며, 레어·베이크드·초콜릿의 당질량은 각각 2.6g, 3.6g, 3.9g으로 표기돼 있다. 홀케이크 안내에는 밀가루 대신 비지를 사용한 레어 치즈케이크와 베이크드 치즈케이크도 소개돼 있다. 당질을 고려하면서 취향에 맞는 종류를 고르고 싶은 사람에게 선택지가 된다.
치즈케이크 외에는 망고 파르페도 후보로 삼을 만하다. 망고와 소스가 넉넉했다는 방문객의 후기가 있으며, 케이크 세트와는 다른 디저트를 즐기고 싶을 때 고를 수 있다. 매장에서 먹을 수 있고 포장도 가능하다. 커피나 홍차와 케이크를 함께 즐기는 세트도 안내돼 있어, 매장에서 잠시 쉬어 가거나 마음에 드는 케이크를 포장해 가기 좋다.
